L’achat local, jusque dans nos réserves: une stratégie de résilience
Agroalimentaire
Depuis quelques années, nous parlons beaucoup d’achat local. Aujourd’hui, le contexte économique et commercial donne une nouvelle portée à cette réflexion et nous amène à regarder plus concrètement nos habitudes d’approvisionnement. Les prix des aliments...
