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Osez les conserves!

Que vous soyez passionné de cuisine ou curieux de nature, faire des conserves, c’est allier plaisir et utilité. Il n’y a rien de plus gratifiant que de voir vos repas égayés par des délices faits...

L'épopée des conserves: une histoire de transmission et de saveurs

Provisions

Il n’y a pas si longtemps, dans nos cuisines familiales, le «fait maison» faisait partie du quotidien. Nos grands-mères et arrière-grands-mères, avec leurs mains habiles et leur savoir-faire ancestral, transformaient les produits de la terre...

Les Marchés publics canadiens représentés au World Farmers Markets coalition

Actualités

Les 12 et 13 juillet 2024 s’est tenue à Rome la 2e Assemblée générale de la World Farmers Markets coalition*. Cet événement de grande envergure a réuni plus de 60 pays par la présence de...

L'AMBQ et l'AMPQ lancent « La Pas Permise »

Marchés publics

VOIR LE COMMUNIQUÉ L’Association des microbrasseries du Québec et l’Association des marchés publics du Québec lancent « La Pas Permise » : Une bière pour dénoncer l’interdiction aux microbrasseries de vendre leurs produits dans les...

La Semaine des Marchés publics du Québec, une présentation de l’Union des producteurs agricoles (UPA)

Marchés publics

Communiqué de presse Trois-Rivières, 23 juillet 2024 – La 16e édition de la Semaine des Marchés publics du Québec sera fièrement présentée par l’Union des producteurs agricoles, qui célèbre ses 100 ans ! La Semaine...

La petite histoire des marchés publics au Québec

Marchés publics

DÈS LE RÉGIME FRANÇAIS JUSQU’À LA FIN DU XVIIe SIÈCLE Les marchés publics émergent comme des institutions vitales dans les principales villes du Québec telles que Québec, Montréal et Trois-Rivières. À cette époque, ces marchés...

Tous au marché!

Marchés publics

LE PETIT CAHIER D’ACTIVITÉS POUR LES ENFANTS DE LA MATERNELLE ET DU PRIMAIRE Faire les emplettes avec les tout-petits n’est pas toujours une partie de plaisir! Mais au marché public, cela peut devenir une… belle...

Lancement de la saison des Marchés publics du Québec

Actualités

COMMUNIQUÉ DE PRESSE La Prairie, le 31 mai 2024 – C’est aujourd’hui que l’Association des marchés publics du Québec, en collaboration avec l’Union des producteurs agricoles, l’Association des producteurs maraîchers, le Regroupement des tables de...